Beschreibung
Gekeimt ist besser! Schmecke und spüre den Unterschied zu herkömmlichen Gerstenflocken.
Durch das Aktivieren des Keimprozesses wird das Maximum aus dem Getreide herausgeholt. Das bedeutet, die Zusammensetzung des Korns verändert sich und biochemische Prozesse werden in Gang gesetzt. Denn durch die schonende Keimung wird Stärke in verschiedene Zucker umgewandelt und anschließend werden die aktivierten Getreidekörner luftstromgetrocknet und gequetscht. Außerdem ist es länger haltbar.
Die Flocken schmecken angenehm knackig-natursüß. Sie sind verzehrfertig. Es ist eine raffinierte Zutat für Dein Müsli oder Porridge. Oder Du verwendest es als Topping von Desserts und für andere kreative Gerichte!
Füllmenge | 1 kg (12,95 € / 1 Kilo) |
Zutaten | 100 % Gerste* gekeimt und luftgetrocknet * Aus kontrolliert biologischem Anbau |
Herstellung | gekeimt |
Verpackung | Die Verpackung ist frei von Bisphenol-A (BPA). Die gesamte Verpackung ist aus veganen Rohstoffen hergestellt. |
Nährwerte von “Gerstenflocken angekeimt, bio” je 1 kg:
Energie 1.593 kJ (376 kcal)
Fett (davon gesättigte Fettsäuren) 2,8 g (0,75 g)
Kohlenhydrate (davon Zucker) 75,3 g (13,4 g)
Ballaststoffe 11,7 g
Eiweiß 10,2 g
Salz < 0,01 g
Hinweise:
Kühl, dunkel und trocken lagern.
Enthält Gluten. Kann Spuren von Sesam, Cashew, Mandeln, Para-, Pekan- und Macadamianüssen enthalten.
Die Verpackung ist frei von Bisphenol-A (BPA). Die gesamte Verpackung ist aus veganen Rohstoffen hergestellt.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007, EU-Landwirtschaft
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