Beschreibung
Das erste Schneidebrett, das zwei wunderbare Vorzüge miteinander vereint: Und zwar Vorteile von Brettern mit Rille und Brettern ohne Rille!
Mit Rille: Denn das Schneidebrett hat an drei Seiten eine Rille. Dadurch wird beim Schneiden Saft aufgehalten und rinnt nicht vom Brett herunter. Außerdem ist die Rille tief genug, um auch geschnittene Lebensmittel davon abzuhalten, vom Brett zu rollen.
Ohne Rille: Auf einer Seite öffnet sich die Rille. Dadurch kann das Schnittgut einfach und problemlos vom Schneidebrett abgestrichen werden – Ohne, dass etwas hängen bleibt! Das ist auch ideal für die Reinigung des Brettes, denn über die geöffnete Rille lässt sich alles wunderbar einfach abspülen und vom Brett und aus der Rille wischen.
Ein wahrer Alleskönner!
Herstellung: Hochwertig & Sozial
Unsere Bretter werden in den Werkstätten der Lebenshilfe Lüneburg-Harburg hergestellt. Somit unterstützt Du mit dem Kauf diese soziale Einrichtung, in der behinderte Menschen unter fachlich qualifizierter Anleitung in den Arbeitsalltag integriert werden.
Die Bretter sind von höchster Qualität – Dafür sorgt das nötige Know-How, Geduld, Wertschätzung und eine höchst moderne Ausstattung. Sie eignen sich besonders gut für die geschmacksneutrale Lebensmittelerarbeitung, denn die Bretter sind aus schönem, soliden und feinporigem Buchenholz gefertigt. Natürliche Hölzer haben eine antibakterielle Wirkung, daher ist es ein idealer Rohstoff für die Küche. Das Holz wird sehr sorgfältig ausgesucht und verarbeitet und stammt aus nachhaltig bewirtschafteten heimischen Wäldern und unsere Holzlieferanten sind nach PEFC zertifiziert.
Durch die wasserfeste Verleimung ist es langlebig und formbeständig. Außerdem ist es doppelt geschliffen, was zu einer angenehm glatten Oberfläche führt. Auch alle Ecken und Kanten sind für ein angenehmes Handling leicht gerundet. Die Rille wird durch eine hoch präzise Maschine mit einem eigens für uns angefertigten Fräskopf gefräst.
5 Qualitäts-Kontrollen
Die ersten beiden Qualitätskontrollen betreffen die Holzqualität.
Die nächsten Beiden stellen sicher, dass nur akkurat verarbeitete Bretter die Produktion verlassen.
Und die Fünfte Qualitätskontrolle wird noch einmal unmittelbar vor dem Versand durchgeführt – Damit bei Dir ein hochwertiges Brett ankommt, dessen Holz, Verarbeitung und Gesamteindruck stimmt.
| Maße |
19 x 33 x 1,8 cm |
| Material | Buchenholz aus nachhaltig bewirtschafteten heimischen Wäldern |
| Herstellung | Gefertigt in Deutschland: In den Werkstätten der Lebenshilfe Lüneburg-Harburg |
| Besonderheiten | PEFC zertifiziert |
Pflege-Tipp
Das Brett kommt frisch geölt aus der Lebenshilfe-Werkstatt. Aber nach häufigem Gebrauch dankt es Dir sicher, wenn du es ab und an mit reinem Speiseöl einreibst (Entweder mit einem Pinsel oder mit der Hand). Dafür eignet sich z.B. ideal Sonnenblumenöl, Rapsöl oder auch Olivenöl.
Das Holzschneidebrett sollte nicht in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden oder über längere Zeit im Wasser liegen gelassen werden. Denn Holz ist ein natürlicher Werkstoff und hört nie auf zu arbeiten. Stattdessen kannst Du es ganz unkompliziert mit warmen Wasser, einem Schwamm und gegebenenfalls etwas Spülmittel reinigen. Oder Du verreibst etwas Salz mit Zitrone auf dem Holz und spülst es dann nach 1 – 2 Minuten wieder mit klarem Wasser ab.
Warum “GERD”?
Das Schneidebrett “GERD” hat einen sehr soliden Griff für ein einfaches und unkompliziertes Handling. Aus hygienischen Gründen ist die Rille gerundet.
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