Bio Dinkelflocken (gekeimt) 1 kg

Beschreibung

Gekeimt ist besser! Schmecke und spüre den Unterschied zu herkömmlichen Dinkelflocken.

Durch das Aktivieren des Keimprozesses wird das Maximum aus dem Getreide herausgeholt. Das bedeutet, die Zusammensetzung des Korns verändert sich und biochemische Prozesse werden in Gang gesetzt. Denn durch die schonende Keimung wird Stärke in verschiedene Zucker umgewandelt und anschließend werden die aktivierten Getreidekörner luftstromgetrocknet und gequetscht. Außerdem ist es länger haltbar.

Die Flocken schmecken angenehm zart-nussig. Sie sind verzehrfertig. Es ist eine raffinierte Zutat für Dein Müsli oder Porridge. Oder Du verwendest es als Topping von Desserts und für andere kreative Gerichte!

Nährwerte von “Dinkelflocken gekeimt, bio” je 100 g:

Energie 1513 kJ (369 kcal)
Fett (davon gesättigte Fettsäuren) 2,3 g (0,5 g)
Kohlenhydrate (davon Zucker) 65,0 g (5,0 g)
Eiweiß 17,0 g
Salz < 0,1 g

Hinweise:

Enthält Gluten. Kann Spuren von Weizen, Roggen, Cashew, Mandeln, Para-, Pekan- und Macadamianüssen enthalten.

Kühl, dunkel und trocken lagern. Nach dem Öffnen luftdicht verschließen und innerhalb von 2 – 3 Monaten verzehren.

Die Verpackung ist frei von Bisphenol-A (BPA). Die gesamte Verpackung ist aus veganen Rohstoffen hergestellt.

Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007, EU-Landwirtschaft