Tapiokastärke 1,75 kg

31,03 

Feine Tapiokastärke – Ideal zum Binden von Suppen und Saucen.

Sehr feine und fast geschmacklose Stärke.

Gute Bindeeigenschaft.

Hervorragend geeignet für glutenfreie Backwaren.

Inhalt: 1750 g

Lieferzeit: 1-3 Werktage

Artikelnummer: 291019 Kategorie: Schlagwörter: , , , ,

Beschreibung

Tapiokastärke

Tapiokastärke wird aus der Maniokwuzel gewonnen. Es ist eine sehr feine und fast geschmackslose Stärke. Es hat eine gute Bindeeigenschaft und ist deshalb hervorragend für glutenfreie Backwaren geeignet. Kuchen werden damit sehr locker. Tapiokastärke kann auch als Bindemittel für Saucen, Suppen und Desserts verwendet werden. Die Suppen bleiben dabei klar. Um 250 ml Flüssigkeit zu binden wird 1 Teelöffel Tapiokastärke benötigt.

 

Inhalt 1750 g in 250 g Packungen

(17,73 €/ 1 Kilo)

Zutaten Tapiokastärke*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Herstellung Abgepackt in Deutschland
Besonderheiten Beim Binden von Suppen bleiben diese klar.

 

Nährwerte von “Tapiokastärke”

100 g Tapiokastärke enthalten durchschnittlich Energie 1477 kJ / 348 kcal
Fett 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 84,9 g
davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 1,8 g
Eiweiß 0,6 g
Salz 0,01 g

 

Hinweise:

Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.

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