Beschreibung
Leckeres Öl aus Zedernüssen
Das Öl aus den kostbaren Zedernüssen wird seit alters her in Russland verwendet. Es ist von heller Bernsteinfarbe und schmeckt angenehm nussartig. Dieses ökologisch reine Produkt wird durch Kaltpressung gewonnen. So bleiben die Vitalstoffe der Zedernüsse erhalten. Es ist eignet sich für frische Salate sowie für leicht warme Gerichte. Ein köstliches und wertvolles Produkt für die feine Küche!
Inhaltsstoffe
Es enthält über 26% einfach gesättigte Fettsäuren und über 65% mehrfach ungesättigte Fettsäuren.
Zedernussöl gehört zu den wenigen Ölen, die einen hohen Gehalt an Vitamin E aufweisen (ca. 30 mg pro 100 g). Vitamin E trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.
Man kann praktisch jedes pflanzliche Öl durch Zedernussöl ersetzen, es selbst kann jedoch durch kein anderes vollwertig ersetzt werden.
| Füllmenge | 600 ml (229,50 € / 1 Liter) |
| Zutaten | 100 % kaltgepresstes Bio-Öl aus den Samen (Nüssen) der sibirischen Zeder.
Herkunft: Altai-Gebirge in Sibirien, Russland* *) Anmerkung: Das Sammelgebiet befindet sich über 3500 km entfernt von Tschernobyl und wurde durch den radioaktiven Fallout 1986 praktisch nicht belastet |
| Herstellung | Kaltpressung aus Bio-Zedernüssen bester Rohkostqualität, nicht über 45°C erwärmt. Wildsammlung (Sibirien). |
| Verpackung / Besonderheiten | Die Verpackung ist frei von Bisphenol-A (BPA). Die gesamte Verpackung ist aus veganen Rohstoffen hergestellt.
Bei Zimmertemperatur, trocken und dunkel aufbewahren. Zedernussöl ist sehr empfindlich gegenüber UV-Licht. Es ist daher stets lichtgeschützt aufzubewahren, vor allem direktes Sonnenlicht (auch nur für wenige Minuten) ist zu vermeiden. Sibirisches Zedernussöl gilt allgemein als stärkend. |
Nährwerte von “Zedernuss-Öl, bio, Rohkost-Qualität, 100ml”
| Nährwerte / Nutritional Facts | je 100 g / in 100 g |
| Energie / Energy | 3429 kJ (819 kcal) |
| Fett / Fat davon gesättigt / saturated einfach ungesättigte Fettsäuren mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
92,5 g 7,4 g 24,6 g 60,5 g |
| Kohlenhydrate / Carbohydrates davon Zucker / Sugars |
0 g 0 g |
| Eiweiß / Protein | 0 g |
| Salz / Salt | 0 mg |
| Vitamin E | 30,6 mg = 255 %* |
| *) Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal) |
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Hinweise:
Kühl und lichtgeschützt lagern.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007, Nicht-EU-Landwirtschaft
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