Beschreibung
Mehl aus Kichererbsen
Kichererbsenmehl ist ausgesprochen vielfältig in der Küche zu verwenden. Für Kuchen-, Pizza-, Nudel- und Pfannkuchenteig ist es eine wertvolle Ergänzung. Es kann auch zum Binden von Gemüse und Suppen und Soßen verwendet werden.
Kichererbsen sind ein hervorragender Eiweißlieferant und geeignet für Veganer und Vegetarier.
| Inhalt | 3,5 kg in 500 g Packungen
(8,27 €/ 1 Kilo) |
| Zutaten | Kichererbsenmehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Herstellung | Abgepackt in Deutschland |
| Besonderheiten | Das Kichererbsenmehl ist nicht zum rohen Verzehr geeignet. |
Nährwerte von “Kichererbsenmehl”
100 g Kichererbsenmehl enthalten durchschnittlich
Energie 1443 kJ / 344 kcal
Fett 5,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 44,0 g
davon Zucker 2,4 g
Ballaststoffe 15,5 g
Eiweiß 19,0 g
Salz 0,06 g
Hinweise:
Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.
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